Descripción
Fruto con piel granulosa de color verde, con semilla suelta en el interior, la pulpa tiene un color entre verde pálido y amarillo-verdoso. Se le conoce como aguacate “ Papelillo”.
Variedad de muy buen comportamiento en zonas bajas y zonas cafeteras hasta 1500 msnm; presenta frutos de forma alargada, de corteza lisa y brillante, frutos de tamaño grande mínimo de 400g
Características
Valor Nutricional
- Acido fólico
- 8 mcg
- Calorías
- 134,3 Kcal
- Carbohidratos
- 1,3 gr
- Fibra
- 2,4 gr
- Grasa
- 9 %
- Piridoxina
- 0,3 mg
- Potasio
- 320 mg
- Provitamina A
- 119 mcg
- Vitamina E
- 2,3 mg