CONCENTRADOR DE VACIO INDUSTRIAL

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El hervidor de vacío industrial es la solución óptima para la producción de salsas,

mermeladas, marquetas y condimentos.

El procesamiento de vacío permite concentrar, cocinar y deshidratar el producto a
bajas temperaturas y en menos tiempo, asegurando un producto final de excelente
calidad que conserva las características organolépticas en comparación con el uso
de una olla tradicional.

Diámetro: 60 cm - 130 cm

Volumen calentado por ciclo: 60 - 600 L


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